Este lunes 25 de agosto, la Bodega Los Cerros de San Juan, la más antigua del país, declarada Patrimonio Nacional, abrirá sus puertas para vivir una experiencia enoturística de características única, con historia, gastronomía típica y vinos emblemáticos.
En un entorno patrimonial con más de 170 años, los visitantes podrán recorrer la bodega de piedra, descubrir su legado vitivinícola y disfrutar de un almuerzo en el antiguo almacén de ramos generales, con una propuesta gastronómica que incluye un menú especial basado en las mejores carnes uruguayas, cuidadosamente maridadas con los vinos insignia de Los Cerros de San Juan.
La experiencia se completa con la posibilidad de elegir entre diferentes modalidades de wine tastings, que permitirán explorar lo mejor del terroir de esta región vitivinícola única en Uruguay.
Los orígenes de la bodega se remontan a 1854, cuando la familia Lahusen, de tradición agro vitivinícola y proveniente de Alemania, adquirió cuatro estancias entre los ríos San Juan y de la Plata, fundando la Compañía Rural Los Cerros de San Juan y Cochicó.
El lugar fue elegido estratégicamente por su suelo de gravas y cantos rodados, similar al de la región de Bordeaux, lo que permitió plantar cepas traídas del viejo mundo.
En 1872 llegaron desde Francia los toneles de roble que, hasta hoy, descansan en la bodega de piedra donde maduran los vinos que han hecho historia en le país.
El antiguo almacén de ramos generales, que aún conserva mobiliario original, es hoy un espacio gastronómico que invita a vivir la tradición maridada con los vinos más emblemáticos de la casa.
Este 25 de agosto, la cita es en Los Cerros de San Juan, para celebrar la independencia nacional en un entorno único que conjuga patrimonio, naturaleza y vinos de excelencia.
Información y reservas por el WhatsApp (+598) 91 949 494 – www.bodegaloscerrosdesanjuan.com – Instagram: @bodegaloscerrosdesanjuan
