El 5 de junio en conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, tuvimos el placer de entrevistar al Ingeniero Agrónomo Horacio Giordano, miembro del equipo de Forestación de Montes del Plata, para discutir temas cruciales sobre la conservación y preservación ambiental.
CM: ¿Horacio que reflexiones podemos hacer en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente?
HG: Sí, la verdad que es un día muy importante, no solo para Uruguay, sino para el mundo, de empezar a crear cada vez más conciencia de la prospección y la conservación del ambiente y a su vez la importancia que tiene eso dentro de nuestra vida desde el punto de vista humanos, sino también desde el punto de vista social, desde el punto de vista de las diferentes biodiversidades que viven en el ambiente y bueno, es importante conservarlas y protegerlas.
CM: ¿Cuál es el trabajo que realizan ustedes dentro del área de Forestación de la empresa para la preservación del medio ambiente?
HG: Nosotros tenemos dentro de la empresa, un tercio de nuestras áreas son áreas naturales, o sea, estamos hablando casi de 100000 hectáreas de áreas naturales. De esas 100000 hectáreas tenemos más de 10000 hectáreas de montes nativos. Y destaco los montes nativos porque prácticamente el 90 % de la biodiversidad vive dentro de los montes nativos o de los montes nativos, entonces son uno de los puntos importantes a proteger y conservar. Y dentro de esas 100000 hectáreas nosotros tenemos, hay una categoría que se llama de alto valor de conservación, que son áreas importantes que tienen una singularidad, tiene una particularidad que la hacen importante para su conservación.
CM: También está el Bioparque M`Bobicuá, que mucha gente no lo conoce, pero tiene un gran valor ambiental, y se encuentra a orillas del río Uruguay, en Río Negro.
HG: Exacto, el Bioparque Bopicuá cumple un rol espectacular dentro de esta cadena que queremos hacer de producción y de conservación. Y justamente las especies nativas que se desarrollan ahí sirven para la educación fundamentalmente
CM: ¿Qué actividades educativas realiza Montes del Plata para la conservación del medio ambiente?
HG: Montes del Plata realiza diversas actividades educativas para la conservación del medio ambiente, entre las cuales se destacan las Charlas Educativas que se llevan a cabo charlas en instituciones educativas en centros de enseñanza , donde se discuten temas sobre los montes nativos y la estrategia ambiental de Montes del Plata. Justamente en el Parque M`Bopicua se educa sobre la importancia de las especies nativas y su rol en la conservación de la biodiversidad. Estas actividades buscan crear conciencia y educar a la comunidad sobre la importancia de la conservación del medio ambiente.
CM: Horacio, muchas veces se acusa a las empresas de no cuidar el medio ambiente, pero en realidad el mayor consumo que está poniendo en riesgo al Planeta somos nosotros, el consumidor final. ¿Cuáles son las cuáles recomendaciones harías vos a cada uno de nosotros en relación al cuidado del medio ambiente, lo que tiene que ver con tu área?
HG: Yo creo que hay que, me gustó mucho tu pregunta, porque yo creo que hay que tratar de mitificar muchas cosas. Yo por ejemplo, con el caso de los montes nativos, a mí me da dolor para decir alguna palabra, que se utilicen madera de monte nativo para aprender, para aprender la leña, para hacer un asado, cuando en realidad se pueden utilizar otro tipo de maderas que son exóticas y que vienen justamente a sustituir ese producto. Yo no digo que la gente no se tenga que calentar, lo que yo digo es que de repente se puede utilizar eucaliptus, se puede utilizar pino, se puede utilizar naranjo, yo soy del litoral de Paysandú, entonces hay naranja también para para vender. Entonces creo que es necesario ese tipo de cambio de paradigma, que cuando uno pueda ver un asado, vamos a decir, y yo soy, me encanta el asado, pero cuando uno ve el asado que está hecho con madera de árboles nativos, bueno, abrir los ganchos y bueno, y de alguna forma poder conocer y entender de que hay un hábitat que se destruyó o que en definitiva, bueno, se está haciendo quemado, de repente hay palitos que tienen 20 cm y de repente tienen casi 20 años de crecimiento.
CM ¿Y bueno, lo que se dice también de cuidar el tema del agua, ¿no?
HG: Todo este tema del agua que nos impactó bastante y bueno, yo creo que ahí todavía tenemos todavía para darle una vuelta tuerca, tenemos fuente de agua, lo que tenemos que mejorar es el aprovisionamiento, porque digo, el Río de la Plata no se va a secar , el río Uruguay no se va a secar , pero sí tenemos que mejorar este, bueno, cómo hacemos la mejor calidad posible.
Sobre el Día mundial del Medio Ambiente
Dirigido por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), el Día Mundial del Medio Ambiente fue establecido por primera vez por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1972. En los últimos 50 años, la celebración ha llegado a convertirse en una de las plataformas mundiales con mayor alcance en favor de las causas ambientales. Decenas de millones de personas se han sumado a participar de manera virtual y presencial en actividades, eventos y todo tipo de iniciativas alrededor del mundo.
Te invitamos a sumarte a las iniciativas existentes en nuestro país para cuidar y preservar el medio ambiente, de nosotros depende.
